Чувство голода зависит от времени приема пищи
Исследование показало, что время получаемой нами пищи напрямую влияет на возникновение ощущения голода
Сочетание силовых тренировок с другими видами деятельности снижает риск преждевременной смерти. Но учёных из США также заинтересовало, имеет ли в этом вопросе значение время приёма пищи при неизменности всех прочих показателей. Оказалось, что приём пищи в конце дня увеличивает вероятность человека проголодаться в два раза.
Было установлено, что если люди принимали пищу не в 6 вечера, a в 10, то это намного увеличивало ощущение голода на следующий день. А так как у них не было времени сжечь лишние калории, то поздний ужин ещё и приводил к ожирению, хотя люди могли потреблять и точно такое же количество пищи, как при более раннем приёме пищи.
Доказано, что позднее получение пищи приводит к усилению чувство голода, влияет на гормоны и изменяет экспрессию генов, особенно с точки зрения метаболизма жиров. Следовательно, влияющие на ключевые функции организма вроде температуры и частоты сердечных сокращений циркадные ритмы также воздействуют и на то, как организм усваивает пищу в качестве топлива.
